전현무계획3 부산 연탄불 장어구이, 해물모둠, 식당정보, 기장 대변항 맛집

 

 

안녕하세요! 오늘은 부산 기장군 대변항에서 해녀가 직접 운영하는 특별한 해산물 맛집, 1호원조해녀할매집을 소개해드리려고 합니다. 2026년 1월 9일 방송된 tvN '전현무계획3' 부산편에서 안소희, 김혜은과 함께 소개되며 더욱 유명해진 이곳은 해녀가 직접 잡은 신선한 해산물과 연탄불에 구운 장어구이로 많은 사랑을 받고 있습니다. 오션뷰를 감상하며 즐기는 싱싱한 해산물의 맛, 지금부터 자세히 알려드릴게요!

 

항목	내용
상호명	1호원조해녀할매집
주소	부산 기장군 기장읍 기장해안로 668
전화번호	051-724-1353
위치	대변어촌계 건물 내, 기장해안로변 오션뷰
정기휴무	매주 목요일
주차	넉넉한 주차 공간 보유

 

 

1. 1호원조해녀할매집은 어떤 식당인가요?

1호원조해녀할매집은 부산 기장군 대변항 인근에 위치한 해녀가 직접 운영하는 해산물 전문점입니다. 이름에서 알 수 있듯이 실제 해녀 할머니가 직접 바다에 들어가 잡은 신선한 해산물을 당일 제공하는 것이 가장 큰 특징입니다.

 

2026년 1월 9일 방송된 tvN '전현무계획3' 부산편에서 안소희, 김혜은이 함께 방문하며 연탄불 장어구이와 해물모둠을 맛보고 극찬한 곳으로, 방송 이후 전국적인 주목을 받고 있습니다.

 

대변어촌계 건물 내에 위치해 있어 기장해안로의 아름다운 오션뷰를 감상하며 식사할 수 있으며, 깔끔한 실내 분위기로 가족 단위 방문객이나 관광객 모두에게 사랑받는 맛집입니다. 신선도와 품질을 최우선으로 하는 곳으로, 현지인들에게도 이미 입소문이 자자한 기장의 숨은 보석 같은 식당입니다.

 

 

2. 찾아가는 방법과 위치 안내

1호원조해녀할매집은 부산 기장군 기장읍 기장해안로 668에 위치해 있으며, 대변어촌계 건물 안에 자리하고 있어 비교적 찾기 쉽습니다. 기장해안로를 따라 드라이브하다 보면 바다가 보이는 위치에서 대변어촌계 건물을 발견하실 수 있습니다.

 

자가용으로 방문하시는 경우 넉넉한 주차 공간이 마련되어 있어 주차 걱정 없이 편안하게 방문하실 수 있습니다. 부산 도심에서 출발하신다면 해운대 방면으로 이동 후 기장해안로를 따라 북쪽으로 약 20~30분 정도 이동하시면 됩니다.

 

대중교통 이용 시에는 부산 지하철 동해선 일광역 또는 기장역에서 하차 후 버스나 택시를 이용하시면 됩니다. 다만 대변항 일대는 대중교통 접근성이 다소 제한적이므로, 가능하면 자가용이나 렌터카 이용을 권장드립니다.

 

식당 앞으로 탁 트인 바다 전망이 펼쳐져 있어 찾아가는 길 자체가 드라이브 코스로도 훌륭하며, 기장의 아름다운 해안선을 감상하며 여유로운 시간을 보내실 수 있습니다.

 

 

3. 영업시간과 휴무일 체크하기

1호원조해녀할매집의 정기휴무일은 매주 목요일입니다. 방문 전 반드시 휴무일을 확인하셔서 헛걸음하지 않도록 주의하세요.

 

영업시간은 계절과 해산물 입수 상황에 따라 다소 유동적일 수 있으므로, 방문 전 **전화(051-724-1353)**로 미리 확인하시는 것이 가장 확실합니다. 특히 해녀가 직접 잡은 해산물만 사용하기 때문에, 날씨가 좋지 않거나 바다 상황이 여의치 않을 경우 신선 해산물 소진 시 조기 마감될 수 있습니다.

 

또한 방송 이후 방문객이 급증하면서 주말과 공휴일에는 웨이팅이 발생할 가능성이 높습니다. 여유로운 식사를 원하신다면 평일 점심 시간대나 이른 저녁 시간을 노리시는 것을 추천드립니다.

 

포장과 단체 예약도 가능하니, 가족 모임이나 회식 장소로 이용하실 계획이라면 사전에 전화로 예약하시면 더욱 편리하게 이용하실 수 있습니다.

 

 

4. 시그니처 메뉴 연탄불 장어구이

1호원조해녀할매집의 대표 메뉴는 단연 연탄불 장어구이입니다. 요즘은 대부분의 식당에서 가스불로 장어를 굽지만, 이곳은 전통 방식 그대로 연탄불을 사용해 장어를 구워내는 것이 특징입니다.

 

연탄불에 구운 장어는 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 연탄 특유의 은은한 숯 향과 함께 고소하고 깊은 맛이 일품입니다. 장어 자체도 통통하고 살이 꽉 차 있어 식감이 훌륭하며, 기름기가 적당해 느끼하지 않고 담백하게 즐기실 수 있습니다.

 

전현무계획3 방송에서도 출연진들이 연탄불 장어구이를 맛보며 "이런 맛은 처음이다", "연탄불로 구우니 정말 다르다"며 감탄했을 정도로 특별한 맛을 자랑합니다. 장어 특유의 비린내 없이 고소하고 담백한 맛으로, 장어를 좋아하시는 분이라면 꼭 드셔봐야 할 메뉴입니다.

 

곁들임으로 나오는 쌈채소와 양념장도 신선하고 깔끔해 장어의 맛을 한층 더 살려주며, 장어 한 점에 쌈을 싸서 드시면 환상적인 조화를 느끼실 수 있습니다.

 

 

5. 해녀가 직접 잡은 해물모둠의 매력

해녀가 직접 운영하는 식당답게 해물모둠 역시 1호원조해녀할매집의 자랑입니다. 해녀 할머니가 그날 바다에 직접 들어가 잡은 신선한 해산물만으로 구성되어, 그 신선도와 품질이 보장됩니다.

 

해물모둠에는 멍게, 소라, 해삼, 전복, 개불 등 다양한 제철 해산물이 포함되어 있으며, 계절과 날씨에 따라 구성이 조금씩 달라질 수 있습니다. 모든 해산물은 살아있는 상태로 제공되어 바다 향과 싱싱한 식감을 그대로 느끼실 수 있습니다.

 

특히 초장에 찍어 먹는 멍게의 알싸한 맛과 소라의 쫄깃한 식감, 해삼의 톡톡 터지는 느낌은 해산물 마니아들에게 최고의 만족감을 선사합니다. 전복은 두툼하고 신선해 씹을수록 단맛이 느껴지며, 개불의 독특한 식감 또한 호불호가 갈리지만 좋아하시는 분들께는 별미입니다.

 

무엇보다 가성비가 뛰어나다는 평가가 많습니다. 해녀가 직접 잡은 신선한 해산물을 합리적인 가격에 푸짐하게 즐길 수 있어, 현지인들은 물론 관광객들에게도 인기가 높습니다.

 

메뉴명	주요 구성	특징
연탄불 장어구이	통통한 장어	연탄불로 구워 고소하고 특별한 맛
해물모둠	멍게, 소라, 해삼, 전복, 개불	해녀가 직접 잡은 신선 해산물, 가성비 우수
전복죽	전복, 쌀	고소하고 부드러운 맛, 부가 메뉴

 

 

6. 전복죽과 기타 추천 메뉴

연탄불 장어구이와 해물모둠 외에도 전복죽이 부가 메뉴로 인기가 높습니다. 신선한 전복을 듬뿍 넣고 정성스럽게 끓인 전복죽은 고소하고 부드러운 맛으로 많은 분들의 호평을 받고 있습니다.

 

특히 속이 편치 않거나 소화가 잘 안 될 때, 또는 해산물로 든든하게 속을 채우고 싶을 때 전복죽은 최고의 선택입니다. 전복의 영양과 쌀의 구수함이 어우러져 몸보신 한 끼로도 제격입니다.

 

일부 리뷰에 따르면 계절에 따라 멍게비빔밥이나 물회 같은 메뉴도 제공되는 경우가 있으니, 방문 시 직접 문의하시면 당일 제공 가능한 특별 메뉴를 안내받으실 수 있습니다.

 

해녀가 운영하는 식당답게 그날그날 바다에서 잡히는 해산물에 따라 메뉴 구성이 유동적일 수 있으며, 이것이 바로 1호원조해녀할매집만의 특별함이자 신선함의 증거입니다.

 

 

7. 방송 출연과 입소문 효과

1호원조해녀할매집은 2026년 1월 9일 tvN '전현무계획3' 부산편에 출연하며 전국적인 주목을 받았습니다. 이날 방송에서 안소희와 김혜은이 함께 연탄불 장어구이와 해물모둠을 맛보며 진심 어린 찬사를 보냈습니다.

 

방송 전부터 이미 기장 지역 주민들과 부산 현지인들 사이에서 입소문이 자자했던 맛집이었지만, 방송 이후 전국 각지에서 찾아오는 방문객들이 크게 늘어났습니다. SNS와 블로그에서도 "해녀가 직접 잡은 해산물", "연탄불 장어구이 맛집", "기장 필수 코스" 등의 키워드로 활발히 공유되고 있습니다.

 

특히 가족 단위 관광객들에게 인기가 높으며, 기장 여행 시 꼭 들러야 할 맛집으로 추천되고 있습니다. 깔끔한 실내 분위기와 오션뷰까지 갖춰져 있어 식사와 함께 힐링도 가능한 공간으로 평가받고 있습니다.

 

 

8. 실제 방문객들의 생생한 후기

실제 방문객들의 후기를 종합해보면, 가장 많이 언급되는 장점은 역시 신선도입니다. "해녀가 직접 잡은 해산물이라 정말 살아있는 맛", "이렇게 신선한 멍게는 처음", "전복이 통통하고 달다"는 평가가 주를 이룹니다.

 

연탄불 장어구이에 대해서는 "연탄 향이 은은하게 배어 있어 특별하다", "가스불과는 확연히 다른 맛", "장어가 부드럽고 고소하다"는 후기가 많습니다. 다만 연탄불 특성상 조리 시간이 다소 소요될 수 있으니 여유를 가지고 방문하시는 것이 좋습니다.

 

가성비에 대한 만족도도 높습니다. 신선한 해산물을 합리적인 가격에 푸짐하게 먹을 수 있다는 점에서 재방문 의사를 밝히는 분들이 많습니다.

 

오션뷰를 즐기며 식사할 수 있다는 점도 큰 매력 포인트로 꼽힙니다. 창가 자리에 앉으면 탁 트인 바다 전망과 함께 여유로운 식사 시간을 보낼 수 있어, 데이트나 가족 외식 장소로도 추천받고 있습니다.

 

 

9. 방문 시 유용한 팁

첫째, 평일 방문을 추천드립니다. 방송 이후 주말과 공휴일에는 웨이팅이 길어질 수 있으므로, 여유로운 식사를 원하신다면 평일 이용이 좋습니다.

둘째, 예약 가능 여부를 미리 확인하세요. 단체 방문이나 가족 모임의 경우 사전에 전화로 예약하시면 대기 시간 없이 편안하게 이용하실 수 있습니다.

셋째, 해산물 소진 상황을 체크하세요. 해녀가 직접 잡은 해산물만 사용하기 때문에 날씨가 좋지 않거나 늦은 시간에 방문하시면 일부 메뉴가 품절될 수 있습니다. 가능하면 점심 시간이나 이른 저녁 시간대 방문을 권장합니다.

넷째, 포장도 가능하니 집에서 즐기고 싶으시다면 포장 주문도 고려해보세요.

다섯째, 창가 자리를 원하신다면 일찍 방문하시거나 예약 시 요청하시면 오션뷰를 감상하며 식사하실 수 있습니다.

 

 

10. 기장 여행 코스와 함께 즐기기

1호원조해녀할매집이 위치한 기장군은 부산의 대표적인 관광지입니다. 식사 후 주변 관광지를 함께 둘러보시면 알찬 여행 코스를 완성하실 수 있습니다.

 

바로 인근의 대변항에서는 싱싱한 해산물을 구경하고 회를 즐기실 수 있으며, 대변등대는 포토 스팟으로 인기가 높습니다. 차로 10분 거리에는 해동용궁사가 있어 바다가 내려다보이는 아름다운 절을 방문하실 수 있습니다.

 

기장시장에서는 지역 특산물과 신선한 해산물을 구매할 수 있으며, 죽성성당과 죽성드림세트장은 드라마 촬영지로 유명해 많은 관광객들이 찾는 명소입니다.

 

해안 드라이브를 즐기며 일광해수욕장, 임랑해수욕장 등을 거쳐 국립부산과학관이나 아홉산숲까지 이어지는 코스도 추천드립니다. 하루 종일 여유롭게 기장의 매력을 느끼실 수 있을 거예요.

 

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지금까지 부산 기장군 대변항의 해녀 직영 맛집, 1호원조해녀할매집에 대해 자세히 알아보았습니다. 해녀가 직접 잡은 신선한 해산물과 전통 연탄불로 구운 장어구이는 이곳에서만 느낄 수 있는 특별한 경험입니다. 오션뷰를 감상하며 바다의 신선함을 그대로 담은 한 끼, 기장 여행 시 꼭 들러보시길 추천드립니다. 전현무계획3에 소개된 만큼 방송 효과로 방문객이 많으니 여유 있게 계획 세우시고, 맛있는 해산물로 행복한 시간 보내세요!