성시경의 유튜브 '먹을텐데'에 충무로 골목의 중국요리 전문점이 등장했습니다.
꿔바로우부터 돼지곱창볶음, 파 양고기볶음, 감자채볶음, 피단두부까지 평소 한국식 중식당에서는
쉽게 접하기 힘든 메뉴들이 다양하게 소개됐는데요.
특히 성시경이 평소 꿔바로우를 잘 먹지 않는다고 하면서도 이곳의 꿔바로우를 좋게 평가해 더욱 궁금해진 곳입니다.
먹을텐데에 나온 충무로 중식당은 어디인지, 방송에서 먹은 메뉴와 위치, 방문할 때 알아둘 점까지 간단하게 정리해보겠습니다.
성시경이 좋게 평가한 꿔바로우
방송에서 가장 눈길을 끈 메뉴 중 하나는 꿔바로우였습니다.
튀김옷은 매끈하기보다는 다소 투박한 모습이지만 겉은 바삭하고
안쪽에서는 찹쌀 특유의 쫀득한 식감을 느낄 수 있는 스타일입니다.
성시경은 요즘 꿔바로우를 잘 먹지 않는다면서도 이곳의 음식에 대해서는 '진짜 좋은 꿔바로우'라는 반응을 보였습니다.
처음 방문한다면 우선적으로 살펴볼 만한 메뉴입니다.
호불호 있을 수 있는 돼지곱창볶음
돼지곱창볶음은 꿔바로우와 달리 취향이 확실히 나뉠 수 있는 메뉴입니다.
돼지 부속 특유의 향을 완전히 없애기보다는 그 풍미까지 살린 스타일인데요.
성시경은 오히려 이런 돼지곱창 특유의 향을 긍정적으로 평가했습니다.
잡내 없이 깔끔한 곱창을 선호한다면 취향과 다를 수 있지만 진한 부속고기 풍미를 좋아한다면 관심을 가져볼 만합니다.
술안주로도 잘 어울리는 메뉴로 보입니다.
중국 현지 느낌의 메뉴들
복향원판점에서는 이외에도 다양한 중국요리를 맛볼 수 있습니다.
감자채볶음은 얇게 썬 감자의 아삭한 식감에 식초의 새콤함을 살짝 더한 음식으로, 기름진 요리 사이에서 곁들이기 좋습니다.
파 양고기볶음은 양고기에 대파와 쯔란 등 향신료를 더한 메뉴인데요.
성시경도 먹으면서 '진짜 중국에 온 기분'이라는 반응을 보였습니다.
부추계란볶음은 익숙한 재료를 사용하지만 기름과 계란, 조미료가 어우러져 진한 감칠맛을 내는 것이 특징입니다.
피단두부와 쯔란 오징어, 물만두 등도 있어 여러 명이 방문해 다양한 메뉴를 주문하고 나눠 먹기 좋은 구성입니다.
처음 간다면 어떤 메뉴를 먹을까?
먹을텐데를 보고 처음 방문한다면 꿔바로우를 기본으로 두고 다른 요리를 추가하는 구성이 괜찮아 보입니다.
중국 현지식 특유의 강한 풍미를 좋아한다면 돼지곱창볶음이나 파 양고기볶음을 더하고,
중간에 감자채볶음이나 피단두부를 함께 먹는 방식입니다.
향신료에 익숙하지 않은 사람과 방문한다면 꿔바로우와 부추계란볶음처럼
비교적 접근하기 쉬운 메뉴를 섞어 주문하는 것이 좋겠습니다.
성시경 먹을텐데 충무로 중식당 어디?
방송에 등장한 곳은 충무로에 위치한 '복향원판점'입니다.
상호명 : 복향원판점
주소 : 서울특별시 중구 서애로1길 6-4
교통 : 충무로역 1번 출구에서 약 343m
충무로와 필동 사이 골목 안쪽에 자리하고 있으며,
일반적인 한국식 중국집보다는 중국 현지 스타일의 다양한 요리를 맛볼 수 있는 곳입니다.
콜키지와 방문 전 알아둘 점
복향원판점은 콜키지가 가능한 것으로 안내돼 있으며 비용은 병당 10,000원입니다.
술과 함께 먹기 좋은 볶음요리가 많아 콜키지를 이용하려는 분들은 참고하면 좋겠습니다.
또 하나 알아둘 점은 주방을 혼자 운영하는 것으로 알려져 있다는 점입니다.
손님이 몰리거나 여러 테이블에서 동시에 주문하면 음식이 나오는 데 시간이 걸릴 수 있으므로
방문할 때는 일정을 여유 있게 잡는 편이 좋습니다.
특히 먹을텐데 공개 이후에는 방송을 보고 찾아오는 방문객이 늘어날 가능성도 있습니다.
복향원판점 정보 정리
상호명 : 복향원판점
주소 : 서울특별시 중구 서애로1길 6-4
가까운 역 : 충무로역 1번 출구 약 343m
방송 : 성시경의 먹을텐데
주요 메뉴 : 꿔바로우, 돼지곱창볶음, 감자채볶음, 파 양고기볶음, 부추계란볶음, 피단두부, 쯔란 오징어, 물만두 등
콜키지 : 병당 10,000원
방문 팁 : 주방 운영 특성상 음식 제공에 시간이 걸릴 수 있어 여유 있는 방문 추천
충무로에서 현지식 중국요리가 궁금하다면
성시경 먹을텐데에 소개된 복향원판점은 짜장면과 짬뽕 위주의 익숙한 중식당과는 조금 다른 곳입니다.
꿔바로우부터 돼지곱창볶음, 양고기와 쯔란을 활용한 요리까지 중국 현지 분위기를 느낄 수 있는 메뉴가 다양했는데요.
여러 명이 방문해 꿔바로우를 기본으로 주문한 뒤 각자 궁금한 요리를 추가해 나눠 먹는 방식이 잘 어울릴 것 같습니다.
먹을텐데를 보고 충무로 중식당이 어디인지 궁금했다면 복향원판점을 참고해보세요.
※ 메뉴와 가격, 영업시간, 콜키지 비용 등은 매장 사정에 따라 변경될 수 있으므로 방문 전 최신 정보를 확인하시기 바랍니다.
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